Vous aimez offrir du chocolat ou faire des réserves lorsque vous passez dans votre chocolaterie préférée à Genève, mais vous vous demandez « Puis-je garder du chocolat chez moi avec la chaleur [...]
L’organisation faîtière Chocosuisse rapporte que la Suisse a exporté 138 000 tonnes de chocolat en 2018 et que la consommation dans le pays a atteint en moyenne 10,3 kg par habitant. Reconnu à [...]
En 2019, la fête de Pâques a été fixée au dimanche 21 avril. Moment de commémoration religieuse pour certains ou apologie du chocolat pour d’autres, Pâques est avant tout une fête familiale [...]
Il y a un an à cette heure-ci, nous avions des perceuses dans les mains pour préparer l’ouverture de La Fabrique à Chêne-Bourg. Voilà une année déjà que nous avons pris les rênes de cette belle [...]
Qui ne rêve pas d’un bon chocolat chaud lors des rudes journées d’hiver ? Préparée avec de l’eau ou du lait, cette boisson à base de poudre de cacao ravit autant les papilles des [...]
Vous êtes fondus !!? Ne niez pas, en voyant chaque année les communications du salon des chocolatiers, du Festichoc ou encore du Rallye du chocolat à Genève, vous salivez et pensez : « ça doit [...]